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Olio D.O.P. dell'Etna

Olio extra vergine di oliva Mongibello D.O.P., ottenuto dalla pregiata varietà di olive nocellara dell’Etna nel pieno rispetto del disciplinare di produzione. Controllato e garantito dal Ministero delle Politiche Agricole e Forestali. A basso contenuto di acidità, gustoso e profumato, si ottiene raccogliendo a mano le olive e spremendole a freddo. L’olio extra vergine di oliva Mongibello D.O.P. è prodotto sulle pendici del Vulcano "Etna" a 700 mt s.l.m.  nel territorio delimitato dalla disciplinare di produzione.



La Càntera Extravergine
Era
5,90 €
Ora solo
5,61 €
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Gran fruttato medio con sensazione di erba appena falciata con retrogusto di pomodoro verde, indicato al crudo per condire legumi, arrosti, formaggi e nei piatti ancora fumanti, ricorda olive appena raccolte. Olio extra vergine di oliva filtrato.
Era
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Ora solo
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Olio extravergine al limone
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6,90 €
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Prodotto senza utilizzo di aromi ma solo da frangitura di olive al 70% e limoni al 30%. Limoni coltivati rigorosamente su terreni circostanti le zone dell'Etna. Indicato al crudo per condimento di insalate verdi, pesce ed arrosti di carne.
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6,90 €
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Sofia monte Etna D.O.P
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6,99 €
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Sofia Extravergine Monte Etna D.O.P.:Fruttato fresco ed intenso con sentori spiccati di carciofo ed erbe fresche aromatiche, si abbina benessimo al crudo su tutte le pietanze del grande panorama della cucina mediterranea.
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6,99 €
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Olio Extravergine Biologico
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14,90 €
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Fruttato medio con sensazione di erba appena falciata con retrogusto di pomodoro verde, indicato al crudo per condire legumi, arrosti, formaggi e nei piatti ancora fumanti, ricorda olive appena raccolte. Per olio in latte da 5 litri, contattaci telefonicamente o scrivi sul modulo contatti.
A partire da:
14,90 €
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Olio extravergine al peperoncino
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6,50 €
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Prodotto da infusi di peperoncino (non aromatizzato), olio extravergine al naturale. Indicato rigorosamente al crudo e con la giusta cautela, esalta i sapori dei piatti del grande panorama del piccante.
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6,50 €
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Olio extravergine al peperoncino e aglio
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6,10 €
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Prodotto da frangitura di olive e aglio coltivato sulle zone dell'Etna e da infusi di peperoncino. Indicato per condire il classico piatto della tradizione italiana.
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6,10 €
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Olio extravergine novello 5l.
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48,00 €
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Olio extravergine di oliva novello "MONELLU" . Si ottiene dalla spremitura delle prime olive e grazie al suo inconfondibile sapore conquista anche i palati più esigenti. Le olive utilizzate provengono dalle migliori zone di produzione della Sicilia esattamente dal territorio monte Etna, dove particolare cura è stata dedicata alla raccolta, eseguita esclusivamente a mano, e alla spremitura rigorosamente a freddo.
A partire da:
48,00 €
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La Dea Cerere Extravergine
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3,60 €
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Olio Extra Vergine di olive italiane "NOVELLO 2014" (nocellara etnea, biancolilla, moresca, nostrale, carolea e catanese). Non filtrato per esaltare il sapore e la consistenza.
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3,60 €
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Tris olio extravergine per condimento
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12,50 €
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Prodotto senza utilizzo di aromi ma solo da frangitura di olive e limoni, da infusi di peperoncino, infusi di aglio e peperoncino. Limone,indicato al crudo per condimento di insalate verdi, pesce ed arrosti di carne. Peperoncino, esalta i sapori dei piatti del grande panorama del piccante. aglio...
A partire da:
12,50 €
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