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Geröstete Haselnüsse

4.6/5 Siehe Bewertungen
Die Ernte dieses Produkt erfolgt im späten August. Diese Haselnüsse werden erst sonnengetrocknet und dann geröstet. Ein Teil der Haselnüsse wird zu Haselnusscreme verarbeitet.
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Um das Aroma und den Character unserer geschälten und gerösteten Haselnüsse über lange Zeit zu bewahren, werden sie direkt nach der Bearbeitung in Vakuum-Beuteln verpackt.
Gerösteten Haselnüsse sind eine beliebte Vorspeise (begleitet von einem Glas Wein) oder ein wichtiger Bestandteil für eine Vielzahl von Nachtischen und Kuchen, wie  der traditionelle "Haselnuss Kuchen."
In der Süßwarenindustrie sind Sie nicht nur bei Bäckereien und Eisdielen sehr begehrt.

Sebastiano 17-01-2022 5/5
Eccellente
Di Marzo 27-12-2021 5/5
ottimo come sempre
Helvio 07-10-2021 5/5
ottimemolyo buone le mie favorire
Scola 12-09-2021 4/5
Sapore un po’ intenso
Riccardo 10-02-2021 4/5
Ware kommt vakuumiert (500g). Relativ gute Homogenität bezüglich Grösse, weniger in der Farbe. Wenig Bruch (wenn halbe Nüsse nicht dazu gerechnet werden), < 10% Hautreste. Nüsse waren frisch, mit sehr guter Konsistenz und Süsse. Aroma gut, mittlere Intensität aber doch recht lange anhaltend. Kommen in schwacher bis mittlerer Röstung (was gut ist), wurden von mir nachgeröstet und erhielten einen etwas ausgeprägteren Geschmack aber immer noch etwas zurückhaltend. Empfehlenswerte Haselnuss zur Weiterverarbeitung.
Volpi 09-02-2021 4/5
Buone
Claudio 13-01-2021 5/5
Ottima nocciolaia per le preparazioni che per essere consumata da sola
Luana 11-01-2021 5/5
Molto soddisfatta


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