




Enrico IV Weißwein
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- Weinart: Etna Weißwein mit kontrollierter Herkunftsbezeichnung
- Lage des Weinbergs: Nordhang des Ätna Berg
- Position und Art des Bodens: Vulkanischer Boden mit Präsenz von Lava-Asche
- Rebsorte: Carricante und Catarratto
- Zubereitung: Die Trauben werden handverlesen , gereinigt und einer Kältemazeration von mindestens 8 Stunden unterzogen um die aromatische Extraktion zu verbessern.
- Alkoholgehalt: 13,5%
- Säuregehalt: 6 g / l
- Alterungsprozess: In Edelstahl für 8 Monate mit Hefe-Gärung und Flaschenreifung für 3 Monate
- Flaschentyp: Burgundy budonetta
- Farbe: Gelb Bouquet
- Bouquet: würzige Grapefruit, Minze und tropische Früchte
- Trinktemperatur: 10-12 ° C
- Zeitraum der Nutzung: 3 Monate nach Abfüllung
- Almero-Pack: Box # 6 Flaschen
- Verpackung: Karton mit 6 Flaschen
- Verfügbarkeit: 12 Monate nach der Ernte
Giuseppe 18-03-2021
5/5
Ottimo e introvabile
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