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Etna Norma Rotwein

Der Nerello Mascalese Etna D.O.C. hat einen starken Rot-Ton, ist fein, elegant und frisch. Am besten mit Fleischgerichten servieren.
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Beschreibung

  • Weinart: Rotwein Etna D.O.C.
  • Lage des Weinbergs: Ätna Nord-Ost Hang
  • Position und Art des Bodens: Lava Boden, Nord-Ost auf einer Höhe von 750 Meter über dem Meeresspiegel
  • Rebsorte: Nerello Mascalese 98%, 2% Cap Nerello
  • Zubereitung: Entlaubung, grüne Weinlese, Auswahl der Trauben, Abbeeren, Kältemazeration, temperaturkontrollierte Gärung
  • Alkoholgehalt: 13,5%
  • Säuregehalt: 6 g / l
  • Alterungsprozess: In slawonischen Eichenfässern für 8 Monate und Flaschenreifung für 8 Monate
  • Flaschentyp: Burgundy budonetta
  • Farbe: Typisches Rot
  • Bouquet: Haselnuss, Tabak, Beerenaromen
  • Aroma: fein, elegant, sehr frisch
  • Trinktemperatur: 14- 16 ° C
  • Zeitraum der Nutzung: 4 Monate nach Abfüllung
  • Verpackung: Karton mit 6 Flaschen
  • Verfügbarkeit: 12 Monate nach der Ernte