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Confettura di Pera e cannella

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La confettura di Pera Coscia del Simeto è caratterizzata da un sapore dolce e delicato, dovuto alla polpa bianca e granulosa della Pera. Il frutto cresce nella zona Etnea, nei pressi del fiume Simeto. Adatta per la colazione, ottima da abbinare ai formaggi, come volevano nascondere al contadino!
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La confettura di Pera Coscia del Simeto è dolce e delicata al tempo stesso. La polpa della Pera, bianca e granulosa, dona alla confettura la possibilità di essere adoperata in varie ricette: dalla farcitura di dolci secchi, come biscotti e crostate, all'abbinamento a formaggi più o meno stagionati. Da provare! Se aveva ragione il detto, al contadin non fare sapere...vedrete com'è buona!!

Ingredienti: Pere: varietà Coscia del Simeto (70%), cannella (0,001%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectina di frutta, antiossidante: acido ascorbico.

Conservazione: conservare in un luogo fresco. dopo l'apertura conservare in frigo a +4°C

Volpi 11-01-2021 3/5
Piacevole


Prodotto artigianale

Questo prodotto è artigianale. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali, quindi l'alta qualità del prodotto è garantita.

prodotto senza glutine

Una linea specificamente creata per celiaci e intolleranti: prodotti Senza Glutine approvati dal Ministero della Salute. 

Senza Lattosio

Le persone con un’intolleranza al lattosio devono pertanto rinunciare il più possibile agli alimenti che lo contengono. I prodotti che contengono lattosio, come il latte stesso o la panna, possono esserne privati quasi del tutto mediante la scissione enzimatica di questo zucchero. “Durante tale processo l’enzima lattasi scompone il lattosio nei due monosaccaridi glucosio e galattosio”,

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Il termine "vegano" indica una persona che ha deciso di eliminare dalla propria alimentazione e dal proprio stile di vita tutti gli alimenti di origine animale

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