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Mandorla Amara Siciliana

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Il loro utilizzo è vario specialmente in ambito culinario, ottime alleate del benessere dell’organismo, contribuiscono al benessere intestinale, combattono il colesterolo, rafforzano le ossa e contrastano l’anemia. E' sconsigliata l'assunzione di piu' di 5 mandorle al giorno.
Prezzo finale

Le mandorle amare vengono altresì impiegate in pasticceria allo stato puro per dare quel caratteristico sapore a dolci fatti di pasta di mandorle, come per esempio gli amaretti. Basta infatti aggiungere 5 o 6 mandorle amare a circa 200 gr di mandorle dolci per ottenere degli squisiti dolcetti, e nessuno muore avvelenato!!

Riccardo 10-02-2021 2/5
Ware kommt vakuumiert (250g), Füllgwicht ca. 30g unter Angabe, Verkäufer hat aber gut reagiert und vollständigen Ersatz bei einem nächsten Kauf zugesichert. Unzureichend homogen in Grösse und Farbe, viel Bruch (>10%), vereinzelt Holz (sehr buntes Bild). Mandeln zudem auffallend staubig und nicht sicher frisch. Enthäuten problemlos. Variabel auch in Konsistenz und Amygdalingehalt. Sehr schwierig zu dosieren (was aber nicht aussergewöhnlich ist). Natürlich sind die Anforderungen an eine Bittermandel nicht gleich wie bei süssen, insgesamt aber etwas enttäuschend. Wertung (bei korrektem Füllgewicht): 3 Sterne.


Sottovuoto

Questo prodotto è confezionato sotto vuoto per garantirne la freschezza per un lungo periodo.

100% prodotto italiano

100% prodotto italiano. Prodotto con materie prime di origine Italiana al 100%

prodotto senza glutine

Una linea specificamente creata per celiaci e intolleranti: prodotti Senza Glutine approvati dal Ministero della Salute. 

Senza Lattosio

Le persone con un’intolleranza al lattosio devono pertanto rinunciare il più possibile agli alimenti che lo contengono. I prodotti che contengono lattosio, come il latte stesso o la panna, possono esserne privati quasi del tutto mediante la scissione enzimatica di questo zucchero. “Durante tale processo l’enzima lattasi scompone il lattosio nei due monosaccaridi glucosio e galattosio”,

Vegan

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