
Frutta secca / Mandorle Siciliane / Mandorla Amara Siciliana




Mandorla Amara Siciliana
Le mandorle amare vengono altresì impiegate in pasticceria allo stato puro per dare quel caratteristico sapore a dolci fatti di pasta di mandorle, come per esempio gli amaretti. Basta infatti aggiungere 5 o 6 mandorle amare a circa 200 gr di mandorle dolci per ottenere degli squisiti dolcetti, e nessuno muore avvelenato!!
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