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Poesia rosato dell'Etna
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- Tipo di vino: Rosato secco
- Collocazione del vigneto: Etna nord-est
- Giacitura e tipo di terreno: Terreno lavico, esposizione nord-est; altitudine 750 metri s.l.m.
- Varietà di uva: 100% Nerello mascalese
- Cure nella preparazione: Defogliazione, vendemmia verde, selezione dei grappoli, criamacerazione, fermentazione a temperatura controllata
- Tenore Alcool: 14%-acidità: 5 gr/l
- Invecchiamento: In acciaio per 8 mesi, ulteriore affinamento in vetro per 4 mesi
- Tipo di bottiglia: Borgognotta budonetta
- Colore: Rosa tenue
- Profumo: Fragole, agrumi
- Sapore: Secco, minerale
- Temperatura di servizio: 12° C
- Epoca di consumo: Almeno 4 mesi dall'imbottigliamneto
- Imballo: Cartone da n.6 bottiglie
- Disponibilità: 12 mesi dopo la vendemmia
Prodotto artigianale
Questo prodotto è artigianale. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali, quindi l'alta qualità del prodotto è garantita.
Contiene Alcolici
Si definisce bevanda alcolica qualsiasi bevanda contenente alcol etilico (anche detto etanolo). La parola alcol deriva dall'arabo «spirito» o da «al-kul» (polvere di stibnite ottenuta per sublimazione dall'antimonio), termine che rivela l'origine alchemica di questa sostanza a cui erano attribuite le proprietà magiche e spirituali contenute negli elisir.
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