Patè, bruschette e sughi / Caponata siciliana

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Tipico antipasto siciliano, la caponata di melanzane si utilizza anche come contorno freddo o come condimento per la pasta, ed è ideale perfino come piatto unico. Se ami le verdure, non farti mancare questo prezioso alleato in grado di salvarti dagli ospiti dell’ultimo minuto, e perfetto per quei giorni che non hai voglia di cucinare ma non vuoi rinunciare a mangiare bene. Fedele alla tradizione siciliana, Don Vito realizza una vasta linea di prodotti alimentari, portando avanti una tradizione di famiglia che si sussegue da due generazioni. Tutto come realizzato con le tue mani.

Pistasta.it è un nuovo portale che vuole promuovere il Vero Pistacchio di Bronte, i suoi produttori ed i vari artigiani che con esso lavorano come bar, ristoranti, panifici e laboratori di pasticceria.