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Ricorrenze / Speciale Natale / Panettone al Pistacchio e cioccolata di Modica

Panettone al Pistacchio e cioccolata di Modica

Panettone artigianale ricoperto di cioccolato al pistacchio e con granella fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” 100% + Crema al pistacchio con Pistacchio di Sicilia e granella fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” 100%
Prezzo finale

Con bontà simili è facile riscoprire il piacere di stare insieme e festeggiare momenti particolari, assaporando i panettoni migliori che solo noi artigiani potevamo creare. Panettone ricoperto di un'ottima e irresistibile glassatura a base di cioccolato di Modica e pistacchio, unico per la sua soffice consistenza, farcito con buonissima crema di pistacchio, rigorosamente brontese, dal gusto inconfondibile e particolare nello stesso tempo.

Ingredienti panettone:

Farina di grano tenero tipo 0 e 00, Burro, tuorlo d’uova pastorizzate, zucchero, granella fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” 5%, lievito naturale di frumento (farina di frumento tipo 0, lievito madre in polvere di frumento, enzimi, agente di trattamento della farina E 300), EMULSIONANTE: E 471, latte magro in polvere, sale, destrosio, siero di latte in polvere, aromi.
Puo’ contenere tracce di frutta secca: Mandorla

Ingredienti copertura:

zucchero, grasso vegetale totalmente idrogenato (noce di cocco, palmisti) in proporzione
variabile; siero di latte in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromi,
pistacchio (PISTACIA VERA L.) (12%), granella fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” 6%.

Ingredienti farcitura: Crema bianca (zucchero, olio e grassi vegetali (oli (girasole), grassi (palma, palmisti)), latte scremato in polvere (10%), siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma (vanillina)), pistacchio al naturale 28%, pistacchio di Sicilia 7%, granella fondente a base di “Cioccolato di Modica IGP” 13%.

 



Fresco di giornata

Questo prodotto è fresco di giornata! Viene elaborato solo quando richiesto dal cliente.

Prodotto di stagione

Questo prodotto è disponibile solo per un tempo limitato. Fra qualche tempo non sarà più disponibile in quanto chi lo produce  smetterà di farlo a stagione terminata. Contattaci per avere più informazioni.

Prodotto artigianale

Questo prodotto è artigianale. La preparazione avviene mediante metodi tradizionali e non è considerabile un prodotto industriale. L'alta qualità del prodotto è dunque assicurata.

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