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Ice Cream Products / Pastes for ice-creams / Raw Sicilian Pistachio Paste

Raw Sicilian Pistachio Paste

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Unlike other Pure Pastes this is not refined (thus overcoming 60 microns radius). This paste contains small pieces of roasted pistachios.
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Unlike other Pure Pastes this is not refined (thus overcoming 60 microns radius). This paste contains small pieces of roasted pistachios.Produced by Sicilian pistachio grade, which is first lightly toasted. 

To be used for ice cream or other pistachio sausec, as a filling for fresh pasta (ravioli, tortellini, etc ...) . 

The ice cream obtained by using this pure paste will have a slightly darker color and with lots of dark green dots. On the palate you can notice the toasted grains and a slightly more intense pistachio flavor. 

The price of this pure paste is lower than the pure refined paste because the refining process is not executed. 

Ingredients: Roasted Sicilian Pistachio 

Capozucchi 22-01-2021 5/5
Ottimo
Ibar snc 22-01-2021 5/5
Ho conosciuto i prodotti Pista:sta dopo ina mia personale ricerca in i9nternet; volevo una pasta grezza che non costasse un occhio della testa ma che fosse italiana e...buona. Ho aggiunto col tempo le farine e le granelle ed ho trovato tutto di mio gradimento ma soprattutto sono stati i miei clienti ad apprezzare il gusto grezzo ma deciso della pasta pistacchio ecru' ed hanno imparato ad apprezzarne il colore naturale ed il sapore pieno . Pista.sta è diventato il nostro fornitore uffuciale^ Paola Anglani Ibar snc Raiano
paolo 19-01-2021 5/5
ottimo prodotto per rapporto qualità prezzo, sono cliente da diversi anni, ho ricevuto molte proposte alternative, tutte testate in laboratorio, ma non ho cambiato idea. Paolo - gelateria LA SVOLTA Marciana Marina
Luca 17-01-2021 5/5
Prodotto veramente unico, crea dipendenza ????
La Moreneta snc 14-01-2021 5/5
Prodotti con un rapporto qualità prezzo al di sopra delle aspettative. Gestione semplice ed efficace.
Giordano 13-01-2021 5/5
Si molto buona


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