
Vino, Olio, Liquore, Grappa, Creme e Birra artigianale / Vino D.O.C. dell'Etna / Enrico IV Etna bianco





Enrico IV Etna bianco
Prezzo finale
- Tipo di vino: Vino Etna bianco Denominazione Origine Controllata
- Collocazione del vigneto: Versante Etna nord
- Giacitura e tipo di terreno: Vulcanico con presenza di cenere lavica
- Varietà di uva: 100% carricante
- Cure nella preparazione: Le uve raccolte a mano vengono diraspate e lasciate in criomacerazione per almeno 8 ore a contatto con le bucce per favorire l'estrazione aromatica
- Tenore Alcool: 13.5%-acidità: 6 gr/l
- Invecchiamento: In acciaio per 8 mesi a contatto con lieviti di fermentazione, ulteriore affidamento in vetro per 3 mesi
- Tipo di bottiglia: Borgognotta dubonetta
- Colore: Giallo paglierino
- Profumo: Profumi speziati di pompelmo, menta e frutti tropicalile
- Temperatura di servizio: 10-12°C
- Epoca di consumo: Almero 3 mesi dall'imbottigliamento
- Imballo: Cartone da n.6 bottiglie
- Disponibilità: 12 mesi dopo la vendemmia
Contiene Alcolici
Si definisce bevanda alcolica qualsiasi bevanda contenente alcol etilico (anche detto etanolo).
La parola alcol deriva dall'arabo «spirito» o da «al-kul» (polvere di stibnite ottenuta per sublimazione dall'antimonio), termine che rivela l'origine alchemica di questa sostanza a cui erano attribuite le proprietà magiche e spirituali contenute negli elisir.
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